Deux mocktails pour le défi 28 jours sans alcool

Ce texte fait partie du cahier spécial Plaisirs

Des recettes à savourer en toute sobriété.

Coldbrew et tonic

Délicieux avec du sirop de pamplemousse, mais vous pouvez également le faire avec du sirop de gingembre, de citrouille épicée, de noisettes et même de lime !

Ingrédients

3 oz (90 ml) de café infusé à froid

¼ oz (8 ml) de sirop de pamplemousse

5 oz (150 ml) de tonic

Tranche de pamplemousse (pour décorer)

Préparation

Dans un verre rempli de glaçons, ajouter tous les ingrédients (sauf le tonic).

Mélanger à la cuillère jusqu’à ce que vos doigts deviennent très froids.

Allonger de tonic.

Décorer d’une tranche de pamplemousse.

Spritz à la bière (sans alcool)

Un futur classique que ce spritz d’un nouveau genre, la bière sans alcool étant naturellement plus légère et moins chargée en goût de malt.

Ingrédients

1 ½ oz (45 ml) d’aperitivo orange sans alcool

1 ½ oz (45 ml) de bière blanche sans alcool

1 oz (30 ml) d’eau pétillante

Tranche d’orange (pour décorer)

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un verre à vin rempli de glaçons.

Décorer d’une tranche d’orange.

Ce contenu spécial a été produit par l’équipe des publications spéciales du Devoir, relevant du marketing. La rédaction du Devoir n’y a pas pris part.